Vigne eroiche e paesi fioriti

Una bella tappa su sentieri e strade a mezzacosta nel verde e lussureggiante versante a nord. Si passa attraverso borgate che rendono bene l’idea della vita in queste frazioni lontane dal centro e immerse nella vegetazione di media montagna.

In San Germano centro paese, imboccata la stretta e caratteristica via Molino con alcuni murales, la si segue in discesa fino a giungere alla fine della strada asfaltata e si prosegue sulla sterrata che piega leggermente verso destra. A questo punto si segue il percorso naturalistico Verdeacqua indicato e accompagnato da interessanti pannelli esplicativi. In alternativa si può abbreviare di poco il percorso prendendo la sterrata che taglia fra i prati per ricongiungersi al percorso naturalistico poche centinaia di metri dopo. Giunti al bivio si gira a sinistra e si segue la strada sterrata. Poco dopo, raggiunto il cartello che indica il rientro del percorso naturalistico, prendere una traccia a sinistra che attraversa i prati allontanandosi dal torrente Chisone. Si risale verso la provinciale e una volta raggiunta la strada, si gira a sinistra per imboccare dopo pochi metri la strada in salita verso destra seguendo l’indicazione per borgata Marchisa.

Con alcuni tratti ripidi ci si porta in cima alla borgata da cui è possibile godere di una bella vista su Villar Perosa e le montagne circostanti. L’ultimo tornante si trasforma in un breve e ripido tratto di sterrato per poi diventare di nuovo asfalto. Al tornante successivo prendere la strada sterrata sulla destra. Questa si trasforma quasi immediatamente in una bellissima mulattiera contornata da una vegetazione fresca e ombreggiante fra noccioli, carpini bianchi e felci, un tratto veramente piacevole da camminare assaporando la frescura e il silenzio che il bosco regala.

Si segue la strada principale, ben delineata dai muretti a secco, segno di come questi boschi fossero un tempo assai più frequentati. Raggiunto un pianoro chiamato Pra Pons ci si rende facilmente conto che è il luogo perfetto per una pausa e uno spuntino! Qui si trova un casotto degli Alpini, edificio del 1788 e una fontana con acqua fresca.

Terminata la pausa si prosegue sulla mulattiera che costeggia l’edificio degli Alpini e al bivio si prende a destra. Poco dopo ci si imbatte in un bel punto panoramico. Seguire la mulattiera che con dei sali e scendi porta proprio sopra la borgata Saretto (Inverso Pinasca) ignorando le varie stradine di servizio che si dipartono. Proprio quando si arriva in vista della strada asfaltata della borgata, il percorso gira leggermente a sinistra e prosegue sulla dolce mulattiera.

Camminando ancora, poco dopo aver passato il cartello con segnaletica SdF (Strade dei Forti), si incontra un bivio e si prende la destra per proseguire quindi sul sentiero a mezzacosta.

Il successivo bivio che si incrocia lascia spazio alla fantasia: le due strade che lì si separano, infatti, si ricongiungono dopo qualche centinaio di metri per cui la scelta di quale seguire è libera!

Il percorso prosegue e in prossimità di frazione Peyrot la mulattiera si biforca. Prendere a sinistra per raggiungere dopo pochi metri la strada asfaltata e seguirla fino alle ultime case per poi ritornare sulla mulattiera. Prestare attenzione al bivio seguente: è necessario tenersi a mezzacosta verso destra per raggiungere borgata Serre. Qui una bella fontana offre ristoro e spazio per una meritata pausa. Quando si riprende a camminare ci si lascia la borgata alle spalle e, subito dopo le case, si imbocca una strada sulla sinistra, dove è nuovamente presente anche la segnaletica delle Strade dei Forti.

Alla prima curva si abbandona la strada per prendere un suggestivo piccolo sentiero che si snoda sulla destra. Si prosegue quindi fino ad un incrocio dove si prende il sentiero in salita sulla sinistra. Con una serie di ripidi tornanti si raggiunge borgata Valentine, superata la quale la comoda mulattiera porta fino ad Enfous seguendo la pista per MTB. Attraversando la bella borgata si trova facilmente l’imbocco del sentiero. Per questo tratto il percorso delle “Strade dei Forti” coincide con il sentiero del Dahu.

Dopo un centinaio di metri fare attenzione perché si lascia la mulattiera per prendere un sentiero che scende sulla destra. La traccia, a volte poco evidente scende con alcuni piccoli tornanti e attraversa il rio per proseguire e risalire fino alla borgata Clot Boulard. Da qui si raggiunge Pomaretto tramite strada asfaltata e volendo si possono sfruttare alcuni brevi sentieri per tagliare gli ultimi tornanti.   Si passa in prossimità del parcheggio per la partenza del Volo del Dahu: l’emozionante zipline sostenibile tra le montagne della Val Germanasca!

https://ilvolodeldahu.com/

Giunti a Pomaretto prendere via Balziglia per attraversare il bel borgo antico fra i fiori e murales che colorano e adornano tutto il centro, passando davanti alla Scuola Latina, sede del museo degli Antichi Mestieri, e agli incroci con i sentieri che portano verso le vigne del Ramìe e la panchina gigante di Pomaretto.

Si consiglia una piccola deviazione per risalire il versante e andare a visitare il vigneto “eroico” didattico con i quattro vitigni che caratterizzano il locale vino Ramìe: Avana, Avarengo, Becuet e Chatus. Nello stesso luogo è presente il “Ciabot”, un’antica struttura in pietra rimasta abbandonata per anni e che, dopo un’attenta ristrutturazione, ora è rinata a nuova vita: in questa struttura si accolgono i turisti e si festeggia ogni anno la vendemmia del Ramìe con brindisi condivisi!

Infine, dopo essere ridiscesi e aver attraversato il centro storico si prosegue per la traccia all’interno dello spazio verde lungo il torrente che si congiunge con l’inizio della prossima tappa, a Perosa Argentina.

Dentro Perosa Argentina è possibile visitare i bunker antiaerei e Poggio Oddone, luogo dove un tempo sorgeva il castello di Perosa e oggi è nato a nuova vita poiché ospita il Parco comunale della Resistenza e della Pace “Alessandro Griglio” con il suo faro commemorativo dedicato.È inoltre situato in un luogo molto aperto e panoramico che gode di una bellissima vista sulla bassa Val Chisone e infatti è stata installata una panchina gigante.